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Anbau von Paprika und Chili

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Die Paprika und Chili gehören zu den unentbehrlichen Sommergemüsen. Entweder gekocht oder roh, man findet sie in Rezepten wie Ratatouille, Gulasch, Couscous oder Salate. Die Früchte der verschiedenen Farben (rot, gelb, orange oder braun) gibt es in verschiedenen Formen (Blockig, Spitz- oder Rundfrüchtig) und während der Reifung wechseln viele Sorten von grün, weiß oder schwarz in ihre endgültige Farbe. An einem sonnigen Standort sind sie sehr pflegeleicht zu ziehen.

Anbau von Paprika und Chili
Kulturkalender


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Planung des Gemüsegartens

Paprika:
Bedarf: 2 Pflanzen für 2 Personen, 4 Pflanzen für 4 Personen, 6 Pflanzen für 6 Personen.
Chili:
Bedarf: 1 Pflanze für 2 Personen, 2 Pflanzen für 4 Personen, 2 Pflanzen für 6 Personen.



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